
Говяжий язык 🎄
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Очень вкусный мягкий язык! Бульон и часть мяса можно использовать для супа...
Ингредиенты
- говяжий язык весом 1,3 кг 1
- соль по вкусу
- лавровый лист 1
- горошины душистого перца 2
- перца горошком 3-4 шт.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Язык промыть, залить холодной водой, оставить на час. Поменять воду, поставить на огонь. Довести до кипения, тщательно снять пену, посолить, добавить специи и оставить вариться на минимальном огне 3,5 часа.
2
Вытащить из бульона язык, очистить. Часть языка и бульон можно использовать для супа. Нарезать порционно.
3
Приятного аппетита!



4.841751
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)