Вареный говяжий язык
Рецепт с фото пошаговый
Автор SergeyD 🌳
Ингредиенты
Говяжий язык
Вода
луковица 1
лавровых листа 2
Перец горошком
Соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Язык моем, замачиваем в холодной воде на час. Затем воду смываем и еще раз промываем язык. Заливаем холодной водой. Доводим до кипения. Снимаем пену. Уменьшаем огонь. Кидаем очищенную луковицу, лаврушку, соль и перец. Варим на медленном огне 3 часа.
2
Вытаскиваем вареный язык и сразу заливаем холодной водой. Даем постоять 5 минут и можно чистить от шкуры. Очищенный язык можно нарезать вместо колбасы или сделать заливное, или пустить на салат.
4.921099
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!