Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Запечённый язык с овощами #непп

Name: Запечённый язык с овощами #непп
Yield: 2
Ingredients: Баклажана; Кабачок (по количеству слайсов вышло столько же сколько и баклажанов); Варёных свиных языка (вообще сюда и куриная грудка очень подходит); Помидорки; Сыра; Майонез (сметана); Чеснока; Укроп, перец, соль, решайте сами, какую приправу класть, сюда и базилик отлично подходит

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лада Низамутдинова

Этот рецепт может быть и менее калорийным, в скобочках напишу чего не делать

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

151

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

7 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Баклажана 2
Кабачок (по количеству слайсов вышло столько же сколько и баклажанов) 1
Варёных свиных языка (вообще сюда и куриная грудка очень подходит) 2
Помидорки 3
Сыра 50 г
Майонез (сметана)
Чеснока 3 гол.
Укроп, перец, соль, решайте сами, какую приправу класть, сюда и базилик отлично подходит

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Тонко нарезаем баклажаны (перед готовкой замачиваем в подсоленной воде мин на 15) и кабачок, мелко шинкуем помидоры, язык, чеснок, натираем сыр на крупной терке

Обжариваем на подсолнечном масле с чесноком слайсы баклажанов и кабачка, подсаливаем и обсыпаем укропом (можно просто подсушить их на горячей сковороде без масла, предварительно обмазать натертым чесноком

Выкладываем слои в посуде для запекания, у меня получилось три слоя, баклажаны, закрываем промежутки между ними кабачками, сверху помидоры, язык

Поверх языка тонким слоем распределяем майонез (либо сметану) посыпаем совсем немного сыром и так все три слоя

Отправляем в духовку на 30-40 мин, думаю, это блюдо на любителя, но я такие запеканки летом обожаю, надеюсь вы тоже

...