avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кыстыбый
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кыстыбый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Михайлова
традиционное татарское блюдо! рекомендую попробовать #жарь
1 час
1

Ингредиенты

  • мука 500 гр.
  • вода 200 мл.
  • яйцо 1
  • картофель
  • лук
  • молоко
  • масло сливочное 100 гр.
  • соль

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Почистить и нарезать картошку. Посолить. Поставить варить. Обжариваем лук на сковороде.
2
Пока варится пюре. Замешиваем тесто: просеиваем муку, сливочное масло, яйцо, соль и воду. Смотрите что бы тесто не липло к рукам и оставляем его на минут 20. Делим тесто на шарики и из каждого расскатываем круглые лепешки.
3
Обжариваем очень тонкие лепешки на сухой сковороде. Выкладываем на одну половину картофельное пюре с жареным луком и накрываем второй половиной. Смазываем сливочным маслом. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1