Слабосоленая форель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Шишкина
1 ч.
6 порций
1
Ингредиенты
Форель
соли 2 ст. ложки
ложка сахара 1 ст.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Хорошо моем и чистим рыбку.
2
Аккуратно разделываем рыбу на филе. Убираем хребтовую кость и отрезаем все плавники.
3
Смешиваем соль с сахаром и обильно натираем филе этой смесью. Складываем две половинки вместе, накрываем пленкой. Отправляем в холодильник на сутки.
4
Через сутки филейные части рыбы извлекаем из рассола, промываем и просушиваем бумажным полотенцем. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792219
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!