Домашняя лапша из безглютеновой муки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета Сергеева
Когда у ребёнка аллергия, а ему очень хочется покушать лапши.
Ингредиенты
- безглютеновой муки 150 гр.
- перепилиных яйца 4
- кипячёной воды 1 ст. л
- соли 1/4 ч. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Перемешать яйца с солью.
2
Насыпать просеянную муку в миску, сделать посередине лунку и вылить туда перемешанные яйца.
3
Тесто должно получиться тугим, после того как вымесили тесто оставить его полежать минут 15 и заново потом хорошо немного помять.
4
Затем присыпав мукой, чтоб оно не прилипало к скалке, раскатать тесто толщиной 1 мм, и свернув колбаской нарезать.
5
Нарезанное тесто разложить на салфетке и дать подсохнуть при комнатной температуре 20 минут.
6
После того, как тесто подсохло, можно отправлять вариться. Варится лапша быстро, не более 3-х минут). Всем приятного аппетита).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99604
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!