Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печенье "Марципан"
Рецепт с фото пошаговый
Автор @_tortodel_
Обязательно попробуйте сделать эти печеньки. Детки съедят за один миг, да и взрослого...
30 мин
16 порций
Ингредиенты
- Для теста:
- мука 220 гр
- масло сливочное 100 гр
- желтки 2 шт
- сметана 70 гр
- соли Щепотка
- Для крема:
- белки 2 шт
- сахар 120 гр
- Ваниль
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В миску просеиваем муку, добавляем соль и холодное сливочное масло.
2
Далее, два желтка и щепотка соли.
3
Сначала все ингредиенты рубим ножом, потом замешиваем руками (не долго).
4
Добавляем сметану и продолжаем замешивать.
5
Тесто получается мягкое эластичное. Заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник.
6
Тем временем делаем крем. Яичные белки, сахар и ванилин взбиваем миксером.
7
До плотных пиков.
8
Вынимаем тесто из холодильника, раскатываем колбаску и нарезаем на равные кусочки.
9
Каждый кусочек раскатываем в большую и тонкую лепешку.
10
В серединку кладём столовую ложку крема.
11
Складываем напополам прижимаем края.
12
Теперь ещё раз напополам и снова прижимаем края. У нас получается треугольничек.
13
Выпекаем при температуре 180°, 20 минут. До светло золотистого цвета.
14
Присыпаем сахарной пудрой.
15
И наслаждаемся!😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821970
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
