avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Маринованная цветная капуста
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Маринованная цветная капуста

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina
#корейскиесалаты #маринованнаяцветнаякапуста #цветнаякапустапокорейски
1час
10 порций
2

Ингредиенты

  • цветной капусты 600гр
  • морковь 1
  • 9 %уксуса 3-4ст. л.
  • сахара 2ст. л.
  • красного острого перца 1ч. л.
  • соли 1ст. л.
  • раст масла 50 мл
  • чеснока 4 зуб
  • болг. перец 1
  • кинзы или петрушки пучок
  • воды 300 мл

Шаги приготовления

30
человек планируют готовить
1
Разобрать капусту на соцветия. Отварить в подсоленной воде 4 мин. Варим до состояния альденте (не до мягкости)
2
Воду кипятим..кладем соль, сахар и масло и еще 2 мин. Наливаем уксус
3
Шумовкой вынимаем капусту. На корейской терке натираем морковь и кладем к цветной капусте, выдавливаем или мелко нарезаем чеснок.
4
Заливаем маринадом наши овощи.
5
Даем настояться 5-6 часов или ночь
6
Перед подачей нарезаем болгарский перец соломкой и посыпаем свежей зеленью
7
Ешьте с пользой и удовольствием.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2