Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Цветная капуста маринованная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна Arcobaleno
Капуста получается хрустящая, красивая и очень вкусная!
1 ч.
3 порции
Ингредиенты
- Цветной капусты 850 г
- Свекла 180 г
- Морковь 160 г
- Чеснока 6 зуб.
- Бутона гвоздики 3
- Перец душистый 9 шт.
- Перец черный 15 шт.
- Семена укропа 0,5 ч. л.
- Лаврового листа 3 шт.
- Соль, сахар на банку по 1,5 ч. л.
- Уксус 9% 6 ст. л.
- Стерильные банки и крышки по 650 мл 3 шт.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Цветную капусту помыть, разобрать на соцветия, варить 5 мин в кипятке.
2
Морковь и свеклу нарезать соломкой.
3
Чеснок порезать на 2-3 части. В каждую банку положить: 1 лавровый лист, 2 зуб.чеснока, 3 душистых горошка, 5 черных горошка, 1 гвоздика, немного семян укропа, 1,5 ч.л. соли и сахара.
4
Уложить слоями свекла-капуста-свекла; морковь-капуста-морковь.
Добавить уксус по 2 столовые ложки. Залить кипятком. Закрыть. Накрыть одеялком до полного остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95916
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
