Маринованная цветная капуста "Всё просто"

Разбираем капусту на соцветия и промываем.

Режем лук полукольцами.

Морковь натираем.

В кастрюлю добавим масло,уксус,сахар,соль,перец,и чеснок,порезанный не крупно,лавровый лист.

Добавляем в кастрюлю капусту,лук и морковь.

Накрываем крышкой,ставим на средний огонь на 7-8 минут.

Выключаем,перемешиваем,закрываем крышкой и пусть остывает. Как остынет убираем в холодильник. Лучше делать вечером,тогда утром уже можно пробовать. Приятного аппетита.