Свиная рулька, запеченная в духовке

Name: Свиная рулька, запеченная в духовке
Ingredients: свиная рулька; Чеснок; Масло подсолнечное; Соль, перец лимонный (или черный) розмарин; Рукав или фольга

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Ольга Осина

Спасибо за рецепт, это так просто и так вкусно! 🍖👩‍🍳

Добавить
фотоотзыв

Автор Мария Трунова❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Мясо-сочное,сытное,с хрустящей корочкой. Мечта любителей мяса

Ингредиенты

свиная рулька 1 кг 200 гр

Чеснок 1 небольшая головка

Масло подсолнечное

Соль, перец лимонный (или черный) розмарин

Рукав или фольга

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Возьмите рульку, смешайте отдельно соль и приправы, смажьте рульку в большой миске маслом и специями. Очистите чеснок и разделите на зубчики. Если готовите в пакете, уложите в него рульку и чеснок, все перемешайте. Если в фольге, то вместе с чесноком заверните мясо в фольгу и оставьте мариноваться на час. (Можно дольше).

Разогрейте духовку до 200 градусов (и лучше положить в жаропрочную посуду ваш пакет или фольгу с мясом). Выпекайте 2 часа, спустя 1 час 30 минут убавьте жар на 180 градусов. Спустя 2 часа поджарьте под грилем, развернув мясо из фольги или вынув из пакета. Отлично сочетается с картофельным пюре. Приятного аппетита!!!