ПП рулет красный бархат 160 ккал | Red Velvet Cake Roll
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Трефилова
Этот лёгкий красочно-бархатный рулет с начинкой из мягкого творога идеально подходит...
Ингредиенты
Бисквит:
яйца; 4
миндальной муки; 50 г
какао; 5 г
разрыхлителя; 1/2 ч.л
Подсластитель (фитпарад 4 мерных ложки/саше);
Краситель по желанию
Крем:
творога 5%; 300 г
Топинг/джем/варенье/ягоды
Подсластитель (лучше жидкий: мёд/сироп топинамбура, агавы, финиковый) по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Взбиваем яйца около 5-7 минут. Добавляем миндальную муку, разрыхлитель, какао, краситель и подсластитель.
2
Распределяем тесто равномерно на пергаменте или коврике и отправляем выпекаться (170 гр на 10 минут). Снимаем бисквит с противня на полотенце и обрезаем неровные края. Аккуратно сворачиваем в полотенце.
3
Крем: смешиваем творог и подсластитель по вкусу в блендере.
4
Раскручиваем бисквит и смазываем ягодным топингом. Сверху выкладываем мягкий творог и распределяем по бисквиту, не доходя до краёв.
5
Аккуратно сворачиваем рулет, удаляем излишки крема и заворачиваем плотно в пищевую плёнку. Убираем в холодильник пропитаться.
Приятного чаепития!!!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.792149
Эмоции 55
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!