Котлеты с начинкой в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Renata Novoselova
2-4 порции
6
Ингредиенты
- На котлеты (4 шт по 125 гр):
- куриный фарш 350 гр
- лук репчатый 100 гр + 60 гр
- картофель сырой 100 гр
- соль 0.5 ч.ложки
- специи любимые 1 ч.ложка
- На начинку:
- варёные яйца 2 шт
- маринованные шампиньоны 100 гр
- болгарский перец 60 гр
- сыр низкокалорийный 100 гр
- сметана (майонез) 2 ст. ложки
- растительное масло 2 ст. ложки
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Лук нарезать 100 гр полукольцами, 60 гр мелким кубиком.
Картофель натереть на мелкой тёрке.
Соединить куриный фарш, лук кубиком, картофель, соль и специи по вкусу. Хорошо перемешать. Отложить в холодильник на 30 минут.
2
Варёные яйца натереть на крупной тёрке.
Грибы, сладкий перец нарезать мелким кубиком.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Яйца, грибы, сладкий перец и сметану соединить и хорошо размешать.
3
Форму для запекания смазать маслом. На дно формы выложить лук полукольцами.
Из готового котлетного фарша сформировать четыре лепёшки с бортиками(как гнезда) и выложить на лук.
Гнезда заполнить начинкой.
Сверху начинки посыпать сыр.
4
Запекать в духовке при температуре 170 градусов 40 минут.
Котлеты готовы. Подавать котлеты с любым овощным гарниром или с салатом из овощей с зеленью.
А также украсив, можно поставить на праздничный стол.
5
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861652
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Салтанат Батырханова
оставил(а)
Ураааааааа, сделала 👏🤗🍏🍎🇰🇿 Благодарю за рецепт!
5 февраля 2021 г.
Ответить
Благодарю, очень приятно и рада, что рецепт понравился 😌🤗😊
5 февраля 2021 г.
Ответить
Салтанат Батырханова
оставил(а)
Приготовила, единственное я бы сыр за 10 мин до окончания положила бы. А так вкусно и оригинально! 👏🤗🍏🍎🇰🇿
5 февраля 2021 г.
Ответить
Согласна с Вами. Всё зависит от сыра. Некоторые быстро подгорают. В следующий раз укажем какой именно мы использовали при приготовлении и учтём этот момент....
5 февраля 2021 г.
Ответить
Просто накрыть надо было фольгой)))
6 февраля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!