
Апельсиновый кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Очень ароматный, сочный и безумно вкусный!
40 минут
кекс на 6-8 чел
1
Ингредиенты
- яйца 3
- сахара 110 г
- Сок и цедра 1 апельсина
- раст.масла 80 г
- крахмала (кукурузного или пшеничного) 50 г
- муки 200 г
- разрыхлителя 10-12 г
- Для верхнего слоя:
- сахара 50 г
- 1 апельсина (круглые) Дольки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Яйца и сахар взбить до нежной пены.
2
Влить все жидкие ингредиенты (сок + цедра + масло).
3
Смешать все сухие ингредиенты и вмешать в тесто за 2-3 раза.
4
Тесто перемешать вручную до однородности.
5
Приготовить форму для выпекания диаметром 22-24 см.
6
Застилаем форму пергаментом.
7
Дно присыпаем сахаром и выкладываем круглые "шайбы" апельсина в виде цветка или в хаотичном порядке. Дольки можно поделить пополам.
8
Сверху выливаем тесто и равномерно покрываем все апельсины.
9
Ставим выпекаться в предварительно разогретую до 180℃ духовку на 30-40 минут. Готовность проверять деревянной палочкой.
10
Готовый кекс оставить на несколько минут охлаждаться. Затем перевернуть на сервировочное блюдо и аккуратно снять пергамент!
11
По желанию можно присыпать сахарной пудрой или другой посыпкой на свой вкус! Можно оставить без украшения, так как апельсины сами прекрасно украшают кекс!
12
Приятного аппетита!



4.98615
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)