Хлеб - бутерброд гармошка

Тесто раскатать в пласт прямоугольной формы. Я брала тесто "Водолаз", рецепт здесь https://www.youtube.com/watch?v=WwuqI...

Разрезать пополам вдоль, а после кусочками вытянутой формы, как показано в видео. Колбасу нарезать кружочками, сыр ломтиками. Уложить по кружочку колбасы и кусочку сыра на каждый фрагмент теста. Накрыть начинку второй половиной теста. Обычную форму для кекса застелить пергаментом и сложить заготовки сгибом вниз. Накрыть плёнкой или пакетом и дать постоять минут 30.

Смазать хлеб желтком или молоком, посыпать кунжутом. Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 40. Ориентируйтесь по своей духовке. Готовому хлебу дать остыть.

Отделять хлеб фрагментами так, чтобы между тестом находился кусочек колбасы и расплавленного сыра. Если хотите, чтобы кусочки легко отделялись друг от друга, перед укладыванием заготовок в форму, смажьте маслом каждую, с обеих сторон.