3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Домашняя пицца в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#выпечкадесерты Приготовить пиццу из дрожжевого теста в домашних условиях не составит...
3-4 порции
18
Ингредиенты
- Для теста:
- Мука 250 г
- Дрожжи сухие 1,5 ч.л.
- Вода теплая 1 ст. (250 мл)
- Масло подсолнечное или оливковое 3 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Для начинки:
- Сыр твёрдый 100 г
- Колбаса 100 г
- шампиньонов 4-5 шт
- креветки вареные (можно не класть) 50-100 г
- Помидор (крупный) 1 шт
- ст.л Кетчуп чили 2
- ст.л майонез 1-2
- Перец красный сладкий 60 г
- Масло сливочное 25 г
- Зелень укроп, петрушка, зеленый лук
- Маслины 5-6 шт
Шаги приготовления
63
человека планируют готовить
1
В миску налейте тёплую воду, всыпьте сахар и сухие дрожжи. Перемешайте. Затем влейте подсолнечное, а лучше оливковое масло. Всыпьте соль, снова перемешайте.Частями подсыпая муку, замесите тесто. Соберите тесто в шар, накройте миску чистым кухонным полотенцем и поставьте в тёплое место на 40 минут.
2
Форму застелить ковриком или пекарской бумагой, смазанный растительным маслом. Раскатайте тесто в тонкий круг диаметром по диаметру формы. Подбираем продукты для начинки.
3
Готовим соус для пиццы. Смешайте кетчуп с майонезом. Смажьте основу для пиццы кетчупом или любым другим соусом для пиццы.
4
Выложите шампиньоны нарезанные дольками и перец болгарский нарезанный соломкой. На тесто с грибами и перцем выкладываем колбасу, нарезанную соломкой, и вареные очищенные креветки. Сверху помидоры, нарезанные на тонкие кружочки.
5
Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке, посыпьте им начинку пиццы. Сверху выложите маслины порезанные пополам. Выпекайте домашнюю пиццу в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 25 -30 минут. Готовую пиццу по желанию посыпьте нарезанным зеленым луком или другой зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841796
Эмоции 79
Подарите автору эмоцию!
28
11
16
24
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 18
)
)
)
)
)
