Валентинки (сметанные сердечки в глазури)

Name: Валентинки (сметанные сердечки в глазури)
Ingredients: сметана; яйцо; мука; сахар; меда; разрызлитель; соль; корица; растительного масло; Глазурь:; белка; сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения

#валентинки #кчаю #печеньки

Ингредиенты

сметана 200 гр.

яйцо 1 шт.

мука 400 гр.

сахар 100 гр.

меда 2 ст. л.

разрызлитель 2 ч.л.

соль Щепотка

корица по вкусу

растительного масло 1 ст.л.

Глазурь:

белка 2

сахар 150 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбиваем яйцо с сахаром до увеличения массы.

Добавляем мёд, растительное масло и сметану с корицей, взбиваем.

Всыпаем муку с разрыхлителем, замешиваем тесто. Заворачиваем в плёнку и убираем в холодильник на 30 минут.

Раскатываем тесто толщиной 0,5 - 1 см вырезаем любые фигурки. Перекладываем на листик застеленный ковриком для выпечки. Выпекаем в разогретой духовке при 200° минут 15 - 20 до золотистого цвета. Остужаем.

Делаем глазурь: взбиваем белок с сахаром до тягучести белка

Печенье складываем в глубокую миску и заливаем белком, Перемешиваем. Раскладываем на решётку и даём подсохнуть, можно украсить кондитерской посыпкой. Хранить в закрытой баночке.