
Валентинки (сметанные сердечки в глазури)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения
#валентинки #кчаю #печеньки
Ингредиенты
- сметана 200 гр.
- яйцо 1 шт.
- мука 400 гр.
- сахар 100 гр.
- меда 2 ст. л.
- разрызлитель 2 ч.л.
- соль Щепотка
- корица по вкусу
- растительного масло 1 ст.л.
- Глазурь:
- белка 2
- сахар 150 гр.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйцо с сахаром до увеличения массы.
2
Добавляем мёд, растительное масло и сметану с корицей, взбиваем.
3
Всыпаем муку с разрыхлителем, замешиваем тесто. Заворачиваем в плёнку и убираем в холодильник на 30 минут.
4
Раскатываем тесто толщиной 0,5 - 1 см вырезаем любые фигурки. Перекладываем на листик застеленный ковриком для выпечки. Выпекаем в разогретой духовке при 200° минут 15 - 20 до золотистого цвета. Остужаем.
5
Делаем глазурь: взбиваем белок с сахаром до тягучести белка
6
Печенье складываем в глубокую миску и заливаем белком, Перемешиваем. Раскладываем на решётку и даём подсохнуть, можно украсить кондитерской посыпкой. Хранить в закрытой баночке.
7
Приятного чаепития.



4.91266
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями