Сытый муж

Name: Сытый муж
Yield: 1 порция
Ingredients: Картофель пюре Роллтон; воды кипятка; Сыр сливочный полутвёрдый; Бекон 🥓; Хлеб для тостов; Авокадо 🥑 (нужен 1 долька); куриное яйцо; Сливочный крем сыр; Руккола; Лук зелёный для украшения; помидора Черри (для украшения); Соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Полина 💋

Это блюдо с которым я выиграла конкурс и заняла первое место 🥇 советую Вам его...

20 минут

1 порция

Ингредиенты

Картофель пюре Роллтон 2 ст. ложки

воды кипятка 130 мл

Сыр сливочный полутвёрдый 100 гр

Бекон 🥓 4 шт

Хлеб для тостов 1 кусочек

Авокадо 🥑 (нужен 1 долька) 1 шт

куриное яйцо 1

Сливочный крем сыр 20 гр

Руккола несколько веточек 5-6

Лук зелёный для украшения 2 пера

помидора Черри (для украшения) 2

Соль и перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Завариваем картофель и лаем постоять 5 минут.

Обжариваем хлеб для тостов с двух сторон, остужаем и смазываем его сливочным крем сыром. Укладываем рукколу.

Берём авокадо разрезаем пополам и отрезаем кусок увеличиваем дырочку по середине. Подготовили и ждемс далее. Берём бекон обжариваем его и на этом масле после бекона кладём авокадо на середину вбиваем яйцо соли и перчим его. Жарим на медленном огне чтобы не сгорело. Как будет готово кладём авокадо на подготовленный тост.

Пюре наше готово теперь натираем на терке сыр 50 гр и хорошо перемешиваем. Укладываем по бокам бекон. Оставшийся сыр натираем на терке. Нарезаем мелко лук посыпаем все на блюдо, помидор Черри разрезаем пополам и кладём красиво 😍

Тост и пюре должно быть на одном блюде 💋 Всем приятного аппетита.

...