Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Макароны с фаршем в томатно-базиликовом соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сидорова
#итальянскаякоробка
#амбассадорисыр
Ингредиенты
- макарон (у меня фузилли) 300 гр.
- мясного фарша 200 гр.
- небольшая луковица 1
- болгарского перца 1/2
- томатно-базиликовый соус
- твёрдого сыра 50 гр.
- по вкусу соль, перец
- по вкусу итальянские травы
- чеснока 2 зубчика
- воды 150 мл.
- растительное масло 2-3 ст. ложки
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Отварить макароны в подсоленной воде (я их варю в процессе чтобы они были горячие). Лук измельчить, перец нарезать мелкими кубиками, слегка обжарить на растительном масле.
2
Добавить фарш, обжарить до готовности фарша (это быстро, буквально несколько минут), добавить чеснок и специи, перемешать и тушить ещё 2-3 минуты.
3
Влить 150 мл. воды, добавить томатно-базиликовый соус, перемешать, накрыть крышкой и тушить 5-7 минут на медленном огне.
4
Затем выложить в соус отварные макароны, перемешать, выключить огонь и оставить на 5 минут под крышкой, чтобы макароны пропитались соусом.
5
Перед подачей посыпать тертым сыром. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871525
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
