Русская кухня Завтрак

1 человек приготовил,

проверил этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Блины с ветчиной и сыром

Name: Блины с ветчиной и сыром
Yield: 2
Ingredients: Яйца; Муки; Молока; Кипятка; Разрыхлителя; Сахарного песка; Растительного масла в тесто + для выпекания блинов; Соли; Начинка; Сыр полутвёрдый; Ветчины

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥

Ветчины не было, и мы добавили в начинку подкопченые колбаски и маринованные огурчики 🧀🍗🥒Объедение 😋 спасибо ♥️

Добавить
фотоотзыв

Автор Дарья Поршина 👩‍🌾

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

257

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

19 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

90 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Яйца 2
Муки 2 стак.
Молока 1 стак.
Кипятка 1,5-2 стак.
Разрыхлителя 0,5 ч. л.
Сахарного песка 3 ст. л.
Растительного масла в тесто + для выпекания блинов 3 ст. л.
Соли 1 щеп.
Начинка
Сыр полутвёрдый 150 г
Ветчины 300 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца взбить с сахаром, влить молоко, насыпать все сухие ингредиенты, тщательно перемешать. Вскипятить воду. Наливаем сначала один стакан в тесто, постоянно помешивая. Смотрите по консистенции теста, может понадобиться больше кипятка. Отставляем тесто на 30 минут.

Сыр натираем на крупной тёрке. Ветчину режем соломкой. Перемешиваем, начинка готова.

Сковороду разогреваем, смазываем её силиконовой кисточкой с растительным маслом перед каждым блином. Выпекаем на среднем огне.

Когда все блины допекли, начиняем их ветчиной и сыром. Разогреть блины с начинкой можно либо в микроволновке, либо на сковороде со сливочным маслом. Приятного аппетита)))!

...