avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Печенье к чаю
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Печенье к чаю

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана
Вкусное и быстрое печенье на сметане с орехами. Мммммм.... #печенье #кчаю #выпечка...
1 ч. 20 мин
11-12 шт

Ингредиенты

  • муки 250 гр
  • соды 1/3 ч.л
  • соли 1/4 ч.л
  • сливочного масла комнатной температуры 100 гр
  • сметаны 20-25% 100 гр
  • Начинка:
  • грецких орехов 40 гр
  • сахара 80 гр
  • муки 80 гр
  • сливочного масла комнатной температуры 25 гр
  • яйцо для смазывания 1

Шаги приготовления

19
человек планируют готовить
1
К муке добавим соль и соду, хорошо перемешиваем. Добавляем масло, делаем крошку и вмешиваем сметану.
2
Отправляем готовое тесто в холодильник на полчаса, предварительно положив в пакет или пищевую пленку.
3
Делаем начинку! Муку смешиваем с сахаром, добавляем масло и делаем крошку, в блендере перемалываем орехи, можно смешать с крошкой, можно потом посыпать отдельно, не принципиально.
4
Через полчаса достаем тесто, раскатываем. Яйцо делим на белок/желток. Пласт теста смазываем белком, посыпаем крошкой + орехи (немного крошки оставим, буквально горсть) пойдет на посыпку сверху.
5
Сворачиваем в рулет, немного придавливаем его, чтобы был поплоще, смазываем желтком.
6
Нарезаем и посыпаем оставшейся крошкой, выпекаем при 180° 25-30 мин.
7
Наслаждаемся вкуснотой. Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями