
Фруктовый кекс с чаем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina_Zubovich
1 час 10 минут
8 порций
Ингредиенты
- Чёрного чая 150 мл
- Смеси сухофруктов (крупно нарезать) 350 г
- Муки 225 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Размягченного сливочного масла 100 г
- Тростникового сахара 100 г
- Яйцо 1
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Залейте сухофрукты чаем и дайте постоять пару часов. Разогрейте духовку до 160 градусов. Смажьте маслом и выстелите бумагой для выпечки круглую разъёмную форму диаметром 15 см.
2
Просейте муку с разрыхлителем в миску. В другой миске взбейте масло с сахаром, а затем смешайте с сухофруктами. Чай сохраните.
3
Постепенно добавляя муку и взбитое яйцо, тщательно перемешивая до однородности. Если тесто получается слишком густым, добавьте чай.
4
Переложите тесто в форму и выпекайте 1 час; чтобы кекс не пригорел, его можно накрыть бумагой или фольгой.
5
Оставьте в форме на 30 минут, затем выложите на решётку и полностью остудите.



4.98606
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями