
Блин с семгой и рикоттой
Рецепт с фото пошаговый
Автор marso
Сытный завтрак, когда хочется солененького, но не вредного)) рецепт по мотивам рецепта...
15 минут
1-2 порции
Ингредиенты
- молока 50 мл
- кукурузной муки 30 г
- яйцо 1
- слабосоленой семги или форели 60 г
- рикотты 50 г
- огурец 1
- растительного масла 1 ст л
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Соединяем муку, молоко и яйцо. Солим. Взбиваем в однородную массу. Оставляем настояться 5-7 минут. Разогреваем сковороду смазанную маслом или с антипригарным покрытием. Выливаем тесто на сковороду. Лучше на медленном огне обжарить с одной стороны и перевернуть на вторую. Я поспешила, немного поприжарился по центру.
2
Снимаем блин со сковороды, выкладываем на тарелку. На половину блина размазываем рикотту. Затем натираем огурец. Отдельно измельчаем рыбу кубиками и выкладываем сверху огурца. Можно еще поперчить. Накрываем второй половиной блина. Завтрак готов. Приятного аппетита!



4.98663
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями