Креветки жареные по-Турецки, с помидорами, луком, чесноком и зеленью

Name: Креветки жареные по-Турецки, с помидорами, луком, чесноком и зеленью
Yield: 2 порции
Ingredients: крупных креветок в панцире; луковица; крупный помидор (банка консервированных томатов в собственном соку); чеснока; кинзы; Соль, перец; Оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения Киселева

Очень вкусные креветки и сразу с соусом. Я такие пробовали в Турции и подбирала...

20 мин

2 порции

Ингредиенты

крупных креветок в панцире 6

луковица 1

крупный помидор (банка консервированных томатов в собственном соку) 1

чеснока 2 зубчика

кинзы 30 гр

Соль, перец по вкусу

Оливковое масло 2 ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук порезать кубиками, обжарить на масле до золотистого цвета. Добавить томаты предварительно очищенные от кожицы (сделайте надрез крест на крест и облайте кипятком, кожица снимется легко), посолить, поперчить можно добавить приправу (я люблю итальянские травы), обжарить минуты три.

Выложить креветки утопив их в соус, посолить, добавить рубленый чеснок обжаривать с двух сторон по 2 мин, в конце приготовления добавляем порезанную кинзу.