Драники на гриле без масла
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
40 мин
2 порции
Ингредиенты
- картошек 5 шт
- яйцо 1
- рисовой муки 20 гр
- Соль по вкусу
- Укроп по вкусу
- Дополнительно
- авокадо Пол
- яйца 2
- Лимонный сок
- с/с семги (можно любую красную рыбу) 100 гр
- уксуса 2 ст. ложка
- сметаны 100 гр
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Чистим картошку, натираем ее на мелкой тёрке (отжимаем сок). Смешиваем картошку, соль, укроп, яйцо и рисовую муку.
2
На заранее разогретый гриль выкладываем наши драники (температуру выставляем на Rare) и жарим 20 минут, до золотистой корочки.
3
Пока жарятся драники, ставим воду для яиц пашот, кипятим кастрюлю в неё добавляем 1 ст ложку уксуса 72%. Когда вода закипит делаем ложкой воронку и медленно опускаем яйцо, ждём пока оно всплывёт, достаём яйцо на салфетку, чтобы стёкла вода, тоже самое делаем со вторым яйцом.
4
Режем кубиками спелое авокадо, сбрызгиваем лимонным соком.
5
Собираем наше блюдо. Оборачиваем авокадо сёмгой, выкладываем драники, яйцо пашот, сметану и наслаждаемся!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98617
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!