
Маффины
Рецепт с фото пошаговый
Автор София Котло
1 час
8 шт
Ингредиенты
- горького шоколада 125 гр
- сливочного масла 75 гр
- какао-порошок 3 ст.л
- сахара 100 гр
- кукурузного крахмала или картофельного крахмала 50 гр
- воды или молока 225 мл
- растительного масла 75 гр
- яйца 2
- сахарной пудры 125 гр
- муки 125гр
- разрыхлителя 2 ч.л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Наломайте шоколад и нарежьте сливочное масло.
2
В кастрюлю насыпьте какао, сахар, крахмал и воду или молоко, перемешать. Довести смесь до загустения постоянно помешивать.
3
Снять с огня смесь и добавить в нее масло и шоколад. Перемешать венчиком, добавьте растительное масло и еще раз перемешать.
4
Добавить яйца и сахарную пудру, перемешать. Просейте муку и разрыхлитель к тесту, перемешайте и разложить по формам.
5
Включить духовку на 175*C. Выпекать в течение 30 минут, после чего достать их и дать остыть.



4.911228
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями