
Маффины
Рецепт с фото пошаговый
Автор София Котло
1 час
8 шт
Ингредиенты
- Горького шоколада 125 г
- Сливочного масла 75 г
- Какао-порошок 3 ст. л.
- Сахара 100 г
- Кукурузного крахмала или картофельного крахмала 50 г
- Воды или молока 225 мл
- Растительного масла 75 г
- Яйца 2
- Сахарной пудры 125 г
- Муки 125 г
- Разрыхлителя 2 ч. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Наломайте шоколад и нарежьте сливочное масло.
2
В кастрюлю насыпьте какао, сахар, крахмал и воду или молоко, перемешать. Довести смесь до загустения постоянно помешивать.
3
Снять с огня смесь и добавить в нее масло и шоколад. Перемешать венчиком, добавьте растительное масло и еще раз перемешать.
4
Добавить яйца и сахарную пудру, перемешать. Просейте муку и разрыхлитель к тесту, перемешайте и разложить по формам.
5
Включить духовку на 175*C. Выпекать в течение 30 минут, после чего достать их и дать остыть.



4.911228
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями