Выпечка Пицца

Пицца в духовке

Name: Пицца в духовке
Ingredients: Для теста:; ч.л соли; молока; ст.л растительного масла(у меня оливковое); гр муки; ч.л сухих дрожжей; ч.л сахара; Для начинки:; Копчёная колбаса; Твердый сыр; Помидоры; Оливки; Маринованные огурцы; Консервированные резаные шампиньоны; Майонез; Кетчуп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алтынка

Пицца из дрожжевого теста с копченой колбасой и сыром получается превосходной. Рецепт...

Ингредиенты

Для теста:

ч.л соли 0.5

молока 150-170 мл

ст.л растительного масла(у меня оливковое) 1

гр муки 300-350

ч.л сухих дрожжей 1

ч.л сахара 1

Для начинки:

Копчёная колбаса

Твердый сыр

Помидоры

Оливки

Маринованные огурцы

Консервированные резаные шампиньоны

Майонез

Кетчуп

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

В теплое молоко добавить сахар и соль, положить дрожжи, влить оливковое масло, перемешать. Частями всыпать просеянную муку и замесить мягкое тесто. Выложить его в миску и накрыть полотенцем, поставить в теплое место примерно на 30 минут для того, чтобы тесто подошло.

Для начинки нужно нарезать тонкими ломтиками копченую колбасу. Помидоры нарезать на кружочки. Оливки и огурчики нарезать кружочками. Затем твердый сыр натереть на крупной терке.

Раскатать тесто, формируя пласт по размеру противня или формы, в которой будете выпекать пиццу. Раскатанный пласт теста перенести на смазанный растительным маслом противень или форму. Также руками сформировать невысокие бортики.

Пласт теста смазать майонезом и кетчупом. Сверху выложить ломтики колбасы. Поверх колбасы разложить кружочки огурчиков, оливок, резаные шампиньоны и сверху кружочки помидоров.

Поместить пиццу выпекаться в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов на 15-20 минут, за 5 минут до готовности посыпать тёртым сыром. Приятного вам аппетита!!!