Блины на сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мира Кириллина
#подарокалександру
Ингредиенты
- сметаны (или сколько есть) Пол-литра
- яйца 3
- соли 1/3 чайной ложки
- сахара 2-3 столовые ложки
- муки 1-2 стакана
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Разделить свежие яйца на желтки и белки. Желтки отправить в емкость со сметаной, всколотить венчиком, подбавляя соль и сахар.
Белки взбить до пены, чайной ложкой – порциями – ввести в сметану. Продолжить размешивать венчиком.
Всыпать муку и мешать, пока все комочки не разойдутся.
2
Если готовое тесто получилось слишком густым, можно довести его до нужной консистенции жидкой сметаной или молоком. Напечь блины, смазывая сковороду маслом. Подавать с сладкой начинкой: варенье, сгущенное молоко, мёд. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94932
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!