Выпечка Пицца

Домашняя пицца

Name: Домашняя пицца
Yield: 4 шт
Ingredients: молока; сухих быстро действующих дрожжей; сахара; соли; растит.масла или оливкового; Муки, сколько возьмет тесто; Итальянские сушёные травы; том.пасты; Сыр для пиццы (любой); Начинка по вкусу (колбаса, ветчина, помидоры, перец болгарский...)

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Алина Толобековна

Спасибо за рецепт, очень понравилось тесто!👍👍👍😋

Добавить
фотоотзыв

Автор Поливода Светлана

🍕🍕🍕🧀🧀🧀

4 шт

Ингредиенты

молока 250 мл.

сухих быстро действующих дрожжей 1 ч.л

сахара 1 ст. ложка без горки

соли 1 ч. ложка

растит.масла или оливкового 2 ст. ложки

Муки, сколько возьмет тесто 250-350 гр

Итальянские сушёные травы

том.пасты 1 ч. ложка

Сыр для пиццы (любой) 300 гр

Начинка по вкусу (колбаса, ветчина, помидоры, перец болгарский...)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Тесто: молоко подогреть, добавить сахар, соль, дрожжи, масло растительное, муку. Замесить тугое тесто. Оставить подходить в теплом месте на 30 минут.

Соус: в сотейник влить масло, добавить сушёные травы, том.пасту, влить воду 50 мл, щепотку соли. Проварить 1-2 минуты. Снять с огня.

Когда тесто подойдёт, разделить на 4 части. Сформировать 4 шарика. Каждый шарик раскатать в лепёшку. Лепёшку положить на противень и выпекать около 10 минут при 180 градусах до полуготовности. Достать из духовки лепёшку, смазать соусом, присыпать тёртый сыром, выложить начинку и сверху еще присыпать сыром. Отправить в духовку на 5-10 минут до готовности. Достать из духовки и можно подавать к столу. Приятного аппетита 🍕

...