avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Окрошка классическая на квасе
3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Окрошка классическая на квасе

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
Как же люблю это блюдо!!!! Особенно она хороша весной, летом в жару и конечно, к любому...
40 мин
9

Ингредиенты

  • Яйца 6 шт
  • Картофель 8 шт
  • Колбаса варёная 350 г
  • Свежий огурец 400 г
  • Хрен по желанию
  • Горчица по желанию
  • Соль 1 ст.л
  • Квас хлебный 2 л
  • Петрушка 20 г
  • Укроп 20 г
  • Зеленый лук 20 г
  • Сметана или майонез как заправка на чашку

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Отвариваем яйца и картофель.
2
Чистим картофель и яйца и крошим кубиками в отдельную кастрюлю.
3
Нарезаем колбасу и огурцы также кубиками, все перемешиваем.
4
В окошку люблю класть много зелени.
5
Зелень крошим и добавляем, заливаем окрошку квасом.
6
Подаём со сметаной или майонезом. Хрен и горчицу добавляем по желанию. А еще квас можно сразу не наливать, а подавать порционно.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9

Рецепт состоит в коллекции