
ПП шоколадный кекс без муки за 10 минут
Рецепт с фото пошаговый
Кекс вообще без всякой муки - одни отруби! Если использовать микроволновку, то процесс...
10 минут
2-3 порции
2
Ингредиенты
- Отрубей 5 ст. л.
- Сыворотки или любой кисломолочный продукции 100 мл
- Яйцо (лучше только белок) 1
- Какао 2 ст. л.
- Низкокалорийного джема zero или конфитюра d'arbo 3 ст. л.
- Разрыхлителя 1/2 ч. л.
- Фитпарад n11 (по желанию) 1 мерная ложка
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
Если у вас нет рассыпчатых отрубей, то можно измельчить гранулированные отруби.
2
Смешать отруби, сыворотку, яйцо, сахзам, 1 ст л какао, 1 ст л джема и разрыхлитель. Тесто должно получиться густым. Выложить тесто в форму. Если печь в микроволновке, то смазывать форму не надо.
3
Выпекать в микроволновке при максимальной мощности 5-6 минут. В духовке выпекать при 180 градусах 15-20 минут.
4
Пока кекс немного остывает, делаем глазурь. В мисочку положить 2 ст л джема и прогреть в микроволновке 15-20 секунд, чтобы джем стал немного жиже. Добавить 1 с л какао и перемешать. Если глазурь получилась очень густой, можно добавить 1-2 ч. л. сыворотки или воды.
5
Нанести горячую глазурь на теплый пирог. Я использовала апельсиновый джем Zero. Мне очень понравилась кислая нотка в шоколадном тесте.



4.97754
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)