Блинчики "правильные"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина К
Ингредиенты
- Молоко тёплое 1 литр
- Мука 480-500 гр
- Яйца 2 шт
- Дрожжи сухие 1 пакет (8-10 гр)
- Растительное масло 3 ст.л
- Соль 1 ч.л
- Сахар 1 ст. л + 1 ч. л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
От общего количества молока взять 70 мл (подогреть немного) добавить 1 ч. л сахара и пакетик дрожжей, перемешать и оставить до появления пузырьков. (5-7 мин).
2
Взбиваю 2 яйца с сахаром 1 ст. л + соль 1.ч. л. венчиком. Вливаю тёплое молоко. И сюда же дрожжевую пену. Перемешиваю
3
Постепенно добавляют просеянную муку. Перемешиваю венчиком. Оставляю в теплом месте до подъёма (от 15-30 минут).
4
Когда поднимется перемешивают и снова даю тесту подняться. Прошло 20 минут, перемешиваю.
5
После третьего подъёма добавляю в тесто 3/ст. л растительного масла. Перемешиваю.
6
После 4 -но подъёма можно выпекать блины.
7
Наливаю растительное масло на сковороду только перед первым блином. Когда блинчик подрумяниться переворачиваю.
8
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95900
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!