Овощная пицца 🍕
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lana_M
Простые, вкусные и полезные завтраки для правильного питания, которые можно есть каждый...
30-35 минут
2 порции
1
Ингредиенты
- картофель 🥔 1 шт
- баклажан 🍆 1 шт
- томат 🍅 2 шт
- твёрдого сыра 🧀 20 грамм
- воды 150 грамм
- Соль по вкусу
- яйцо 🥚 1 шт
- Перец Чили 🌶 молотый по вкусу
- Укроп сушёный по вкусу
- Базилик сушёный по вкусу
- Чеснок сушёный по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Помыть хорошо баклажан 🍆, нарезать его крупно, присолить. Томат 🍅 хорошо промыть, нарезать кружными кубиками. Разогреть сковороду, выложить баклажан 🍆, дать немного пропечься, добавить томат 🍅 и все перемешать. Накрыть крышкой, протушить 5 минут. Добавить специи, перемешать, накрыть крышкой и убрать с огня 🔥. Дать остыть и настояться.
2
Картофель 🥔 очистить, положить в кипяток, присолить. Варим до готовности, минут 20-25.
3
Процедить картофель 🥔, сок от картофеля не выливаем, он нам понадобится. Протереть через сито, добавить картофельный отвар, в котором варился. Все хорошо перемешать до однородной массы. Добавить яйцо, все соединить. Положить 1 ч.л. Рисовой муки. Перемешать.
4
Выложить все ровно на разогретую сковороду, накрыть крышкой, дать немного припечься. Выложить на верх, подготовленные баклажаны. Снова накрыть крышкой и оставить на медленном огне.
5
Сыр натереть на крупной тёрке. Посыпать нашу пиццу. Накрыть крышкой и подождать пока сыр 🧀 расплавиться.
6
Наша пицца 🍕 готова. Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5471
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!