Ленивая пицца или кальцоне

Потушить шампиньоны на сковородке 10-15 минут с приправами. Перед готовкой помыть несколько раз грибы и посолить.

Нарезать колбасу, помидоры и натереть сыр.

Первый лист лаваша смазать майонезом и выложить сыр. Накрыть вторым слоем лаваша. Два слоя лаваша немного надрезать доходя до середины. Это нужно для того чтобы было удобнее сложить. Выложить грибы, помидоры, сыр, колбасу или бекон.

Сложить лаваш. Сверху смазать яйцом и оставить в духовку на 180 градусов на 10 минут. После даем остыть и подаем к столу.