Блины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Регина Кудрина 🌳
Интересный состав, придумала сама. Получилось очень вкусно)
Ингредиенты
- яйца 3
- растительного масла 3 ст.л
- сахара 1 ст.л
- соли 1 ч.л
- соды 1 ч.л
- кефира Стакан
- молока Полтора стакана
- кипятка Стакан
- пшеничной и ржаной муки По полстакана
- Сливочное масло для смазывания готовых блинов
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром и солью. Если яйцо крупное, можно взять 2 шт. У меня домашние, решила вбить три).
Добавить растительное масло, перемешать венчиком. Влить кефир и всыпать соду. Перемешать.
2
Влить молоко и постепенно добавить муку. Я пропорции муки написала примерно, смотрите сами (на глазок).
3
Затем непрерывно размешиваем круговыми движениями венчиком и вливаем струйкой кипяток. Хорошо перемешиваем. Тесто готово.
4
Если у вас хорошая сковорода или блинница, можно не смазывать. Я смазывала кисточкой растительным маслом, но не каждый раз. Готовые блины смазать сливочным маслом. Приятного аппетита)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91332
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
