Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Цезарь с креветками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Грабилина
3-4 порции
Ингредиенты
- Соус
- майонеза 60 гр
- греческого йогурта 100 гр
- маринованного огурчика 100 гр
- горчицы сладкой или горчичного соуса от Хайнс 2 ст л
- пармезана 2 ст л
- чеснока 1 зуб
- сушёного орегано 1/4 ч. л.
- Салат примерно на 3-4 порции
- средний салата Айсберг 1 кочан
- замороженных королевских креветок 500 гр
- помидор Черри 300 гр
- сухариков 250 гр
- пармезана 150 гр
- чеснока 2 зуб
- устричного соуса 2 ст л
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Соус. Огурец, сыр и чеснок трем на мелкой тёрке. Смешиваем с другими ингредиентами. Соус готов.
2
Гренки делаем сами из обычного белого хлеба. На сковороде разогреть каплю оливкового масла, положить 2 зуб чеснока порезанного мелко, немного обжарить, добавить хлеб порезанный квадратиками и немного соли. Никуда не отходим, обжариваем до золотистой корочки.
3
Креветки размораживаем, чистим, промываем и обжариваем на сковороде, 5-7 минут в зависимости от размера с 2 ст л устричного соуса.
4
Собираем салат. Салат крупно режем. Традиционно для салата Цезарь используется салат Романо, но моему мужу нравится именно с айсбергом, а вы берите тот салат что нравится Вам. Перемешиваем его с половиной соуса и половиной гренок. Сверху выкладываем креветки, пармезан, черри и ещё немного соуса. Парочку креветок я оставила не чищеными для украшения. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911172
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
