ПП Шаурма для худеющих

Нарезаем тонкими пластами куриную грудку и обжариваем на небольшом количестве оливкового масла, солим.

Делаем соус. 2 ст.л. кефира, 2 ст.л сметаны и 4 зубчика чеснока (выдавить). Перемешиваем и добавляем немного итальянских трав и хмелли-сунелли.

Нарезаем тонкой соломкой огурец, помидор, лук.

Разрезаем лаваш на 3 части и каждую ещё пополам. Смотреть по итогу какой размер. В него должно получится завернуть начинку.

Готовую куриную грудку режем соломкой.

На лаваш выкладываем курицу, поливаем немного соусом. Потом лук, огурцы и помидоры, поливаем сверху соусом и закручиваем в рулет (края закрываем.

Обжариваем на небольшом количестве оливкового масла с двух сторон.