
Сливочно-грибной соус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталий Майснер
Это самый универсальный соус, который подходит к любому виду мяса и гарнира.
Он...
~20 минут
~4 порции
Ингредиенты
- Грибы 400 г
- Сливки 200 мл
- Лук репчатый 1 шт
- Коньяк 70 мл
- Вода 100 мл
- Бульонный кубик 1 шт
- Перец чёрный молотый
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Обжарить лук до прозрачности на умеренном огне. Добавить грибы и обжарить их несколько минут.
2
В обжарку вылить коньяк и поджечь, чтобы испарился весь алкоголь.
3
Бульонный кубик развести в 100 мл. горячей воды и добавить в обжарку.
4
Добавить сливки и перец. Поставить слабый огонь и дать покипеть пару минут.



4.881435
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями