Фрикадельки в томатном соусе

Name: Фрикадельки в томатном соусе
Ingredients: нежирного фарша (у меня куриный); сливок 10% или молока; крупная луковица; соль, перец, специи; томатной пасты; сметаны

Рецепт с фото пошаговый

Автор batonobelka

Люблю все, что касается фрикаделек, котлет и фарша в целом😁 Вы этот рецепт уже в...

Ингредиенты

нежирного фарша (у меня куриный) 500 грамм
сливок 10% или молока 150 грамм
крупная луковица 1
соль, перец, специи по вкусу
томатной пасты 4 столовые ложки
сметаны 4 столовые ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

1️⃣ Мелко нарезаем лук, лучше всего измельчить в блендере. 2️⃣ К фаршу добавляем лук, соль, перец, специи по вкусу. Сформировать небольшие фрикадельки (надеюсь все это умеют 😁)

3️⃣ Обжарить на антипригарной сковороде, добавив небольшой кусочек сливочного масла, с 2-х сторон, примерно по минуте с каждой стороны. 4️⃣ Готовые фрикадельки переложить в форму.

5️⃣ В отдельной миске смешать сметану и томатную пасту. Добавить сливки/молоко, все перемешать. Можно добавить кипяченой горячей воды до желаемой консистенции, специи, перемешать. 6️⃣ Отправить в духовку на 20-25 минут на 180 градусов. ⠀ Подаём с любимым гарниром и зеленью. КБЖУ на 100 грамм 153/13/8/4 У вас какой любимый гарнир? У меня картошечка пюре 😁

...