
Сосиски в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор instagram ➡️ ms.mague ✈
Ингредиенты
- Мука 300 г
- Тёплое молоко 150 мл
- Сухие дрожжи 8 г
- Растительное масло 1 ст. л.
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 1 ч. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Сосиски 10 шт.
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
В тёплое молоко всыпьте дрожжи, сахар и 1 ст.л муки, перемешайте. Накройте полотенцем и поставьте в тёплое место на 20 минут.
⠀ Просеиваем муку, добавляем соль, опару, растительное масло и яйцо, замешиваем тесто. Оно должно стать эластичным и не липнуть к рукам.
Накройте тесто полотенцем и уберите в тёплое место на 1-1.5 часа.
2
На столе, присыпанным мукой раскатаем тесто толщиной примерно 0.5 см. и нарежем на длинные полосочки шириной примерно 1-2 см, как вам больше нравится.
3
Затем, оборачиваем сосиску в тесто по спирали, смазываем желтком и выкладываем на противень смазанный растительным маслом.
4
Отправляем сосиски в духовку при температуре 180 градусов на 15-20 минут.



4.851669
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)