avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашний майонез

Домашний майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вероника
5 минут
15

Ингредиенты

  • яйцо 1
  • соли Щепотка
  • сахара 0.5 ч.л
  • горчицы 0.5 ч.л
  • уксуса 1 ч.л
  • масла (подсолнечное без запаха) 200 мл.

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Чем уже ёмкость в которой будете взбивать ингредиенты тем лучше.
2
В емкость для погружного блендера помещаем все ингредиенты(кроме масла) белок и аккуратно чтоб не расплылся желток(это важно)
3
Берём погружной блендор и аккуратно опускаем его на желток и начинаем взбивать подливая тонкой струйкой масло.
4
Взбиваем до нужной густоты, вы сразу увидете как майонез густеет на глазах. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 15
Уксус 9% или 75%
29 марта 2021 г.
Ответить
Вероника ответил(а) Карина
Уксус 9% можно заменить лимонным соком, но мне не очень понравилось, одни лимоны сильно кислые, а другие без вкусные, а вы можете попробовать, для...
29 марта 2021 г.
Ответить
Спасибо большое. Я уже пробовала и с лимонным соком, и с ябл уксусом ничего не получается((((
29 марта 2021 г.
Ответить
А обычным блендером не получится? Нет погружного(((
29 марта 2021 г.
Ответить
Вероника ответил(а) Карина
Только погружным, без него никак 🤷‍♀️
29 марта 2021 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!