Драники картофельные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 🫐
Классика жанра
#РусскаяКухня #Драники #Деруны #Оладьи #КартофельныеОладьи #Хашбраун
40 мин
8 шт
Ингредиенты
средние картошки 4
яйца 2
муки (может и меньше) 0,5 стакана
Соль
Растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картошку очистить и натереть на крупной терке. Хорошо отжать лишнюю влагу через дуршлаг
Добавить 2 яйца и перемешать
2
Посолить и добавить муку, смешать тесто
3
На большом количестве растительного масла жарить драники по 10 минут с каждой стороны на среднем огне
Обязательно выкладывать тесто в уже прогретое масло и обязательно быстро расформировать тонкий драник, подбирая рваные края
4
Выложить на бумагу, чтобы стекло лишнее масло и можно подавать. Идеально со сметаной
4.861627
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
20
9
12
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!