
Драники картофельные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 🫐
Классика жанра
#РусскаяКухня #Драники #Деруны #Оладьи #КартофельныеОладьи #Хашбраун
40 мин
8 шт
1
Ингредиенты
- средние картошки 4
- яйца 2
- муки (может и меньше) 0,5 стакана
- Соль
- Растительное масло
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Картошку очистить и натереть на крупной терке. Хорошо отжать лишнюю влагу через дуршлаг
Добавить 2 яйца и перемешать
2
Посолить и добавить муку, смешать тесто
3
На большом количестве растительного масла жарить драники по 10 минут с каждой стороны на среднем огне
Обязательно выкладывать тесто в уже прогретое масло и обязательно быстро расформировать тонкий драник, подбирая рваные края
4
Выложить на бумагу, чтобы стекло лишнее масло и можно подавать. Идеально со сметаной



4.861627
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
20
9
12
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)