Цезарь с курицей и сметанным соусом

Name: Цезарь с курицей и сметанным соусом
Ingredients: Куриное филе; Помидор; Пекинская капуста; Пармезан; Батон; Соус; Сметана; Растительное/оливковое масло; Чеснок; Пармезан; Сок с половины лимона

Рецепт с фото пошаговый

Автор Chinara Ali

Мой вариант приготовления всеми излюбленного салата🥗. Курица в этом рецепте получается...

40 минут

Ингредиенты

Куриное филе 300 г

Помидор 3 шт

Пекинская капуста 1 шт

Пармезан 50 г

Батон

Соус

Сметана 120 г

Растительное/оливковое масло 2-3 ст.л

Чеснок 2 зубчика

Пармезан 50 г

Сок с половины лимона

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим смесь для курицы. Кладём в чашу соль, перец, сухой чеснок и ваши любимые травы (у меня орегано и базилик, добавила ещё карри).

Куриное филе моем и сушим бумажными полотенцами. Посыпаем смесью специй.

Жарим на сковороде с двух сторон с 2 ст.ложками растительного масла до румяности.

Заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку на 10 минут (180 градусов).

Мякоть батона нарезаем на кубики и обжариваем на сухой сковороде. Посыпаем сухими травами (я использовала прованские травы). Курицу тоже нарезаем.

Капусту и помидоры моем, сушим и нарезаем.

Для соуса все ингредиенты соединяем и пробиваем блендером. Соус готов. В миску кладем капусту и курицу, поливаем соусом, перемешиваем и кладём в тарелку, добавляем помидоры, сухари, сверху посыпаем пармезаном. Приятного аппетита 😋!