
Пастуший пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Evgenia Gorina
#охотники
Честно говоря много раз готовила, но не знала, что он так называется
60 минут
6 порций
2
Ингредиенты
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Лук, перец, морковь, чеснок нарезать кубиками.
2
Картошку почистить и отварить до готовности. Слить воду, добавить сливочное масло и растолочь картофель в пюре, посолить, добавить молоко до необходимого кремообразного состояния.
3
Лук обжарить до прозрачности на оливковом масле. Добавить перец, морковь и обжаривать ещё 5 минут.
4
Помидор помыть и перетереть блендером в пюре.
5
Добавить чеснок и обжаривать буквально минуту. Добавить фарш и жарить пока весь не схватится. Добавить перетертый томат, соль, паприку, яблочный сок, перемешать и оставить тушиться на минут 20-30.
6
В форму выложить фарш, сверху равномерно выложить картофельное пюре и посыпать сыром. Поставить в духовку при 190 градусах на 39 минут до золотистой корочки.
7
Подавать к столу.
Приятного аппетита
Ещё больше вкусных рецептов на Instagram@gorina_food.



4.96784
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)