Ужин на раз-два. Макароны с курицей и овощами

Name: Ужин на раз-два. Макароны с курицей и овощами
Ingredients: макаронные изделия 200 г; мясо вареное 250-300 г; лук 1 шт; морковь ½ шт; перец болгарский ½ шт; фасоль стручковая по вкусу; чеснок по вкусу; соль, специи по вкусу; бульон; вода; масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)

Когда надо что-нибудь приготовить «на скорую руку» – такие рецепты бывают кстати. Очень...

Ингредиенты

макаронные изделия 200 г

мясо вареное 250-300 г

лук 1 шт

морковь ½ шт

перец болгарский ½ шт

фасоль стручковая по вкусу

чеснок по вкусу

соль, специи по вкусу

бульон

вода

масло растительное

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Обжарить на растительном масле резаный лук, тертую морковь, можно добавить чеснок. Положить болгарский перец и стручковую фасоль (я беру замороженные). Добавить любое вареное или обжаренное мясо, нарезанное кусочками и специи. Я использую вареное мясо курицы, которое замораживаю.

Положить макароны, залить куриным бульоном(который у меня тоже хранится в замороженном виде) и добавить воду, чтобы та покрывала макароны. Посолить, накрыть крышкой и дать покипеть 5-7 минут. Выключить и дать настояться под крышкой. Время варки зависит от размера макаронных изделий. Можно посыпать тёртым сыром и/или зеленью.