Картофельно-гречневая запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Толобековна
#запеканка #овощная
Ингредиенты
- картофеля 1 кг.
- средний репчатый лук 1
- морковки 1/2
- болгарского перца 1/2
- гречки 1/2 ст.
- яйца 3
- сметаны (% жирности любой) 3 ст.л.
- бульона Магги 1,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- сладкой парики 1/2 ч.л.
- воды 250 мл.
- муки 3-4 ст.л. (+-1 ст.л.)
- соды 1/4 ч.л.
- твердого сыра 100 гр.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Овощи тонко нарезать на свое усмотрение. Картофель я нарезала тонкими кружочками.
2
Форму или противень смазать растительным маслом и посыпать слегка мукой, излишки вытряхнуть, то есть делаем французскую рубашку.
3
Выкладываем овощи слоями. Гречку перебрать и промыть. Выложить сверху.
4
Яйца перемешать до однородности, добавить воду, специи. Просеивая добавить муку. Добавить соду и все хорошо перемешав вылить поверх нашей заготовки. Закрываем нашу форму фольгой.
5
Отправляем в разогретую до 180° духовку на 45 минут.
6
Вынимаем форму из духовки, убираем фольгу, посылаем натёртым сыром и отправляем ещё на 10 минут, уже без фольги.
7
Готовьте на здоровье! Буду рада вашим фото отзывам!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97766
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!