Шоколадный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Ратта
#меню
Рецепт взяла у автора на нашем сайте, немного внесла только коррективы:
26
Ингредиенты
яиц 5
гр сахара 100-120
гр муки 150
гр порошка-какао 50
гр сливочного масла 50
раст. масла 50 мл
соды 1 ч.л.
ванилина Щепотка
соли Щепотка
Для глазури:
плитка молочного шоколада 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отделить белки от желтков. Взбить белки с сахаром и ванилином до устойчивых. пиков.
2
Отдельно взбить желтки, добавить размягчённое сливочное масло и раст. масло, снова взбить.
3
Смешать муку, какао, соду и соль, просеять к масляно-желтковой смеси, перемешать. Затем аккуратно ввести взбитые белки.
4
Выложить тесто в форму, смазанную сливочным маслом и отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку минут на 30, проверить зубочисткой.
5
Для глазури растопить шоколад на водяной бане.
6
Остывший кекс полить глазурью.
7
Всем приятного чаепития! 🌷
4.821952
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!