Запеканка курино-овощная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Супер рецепт! Категорически рекомендую к приготовлению ибо настолько вкусно и сочно,...
Быстро
8 порций
Ингредиенты
- фарш (у меня из куробедра, но подойдёт любой) 800 гр
- небольших кабачка 3
- средних помидора 3
- перец болгарский 1
- средних луковицы 2
- яйца 4
- сметаны 150-200 гр
- сыра (у меня были брынза и сулугуни, но можно брать просто любой твёрдый) 150 гр
- соль, перец, приправки для фарша
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Кабачки трём на крупной тёрке, подсаливаем и даём стечь лишней жидкости. Тем временем, режем кубиком помидоры, лук, перец. Отжимаем кабачки, перемешиваем с овощами. Фарш выкладываем на дно формы (смазывать ее ничем не надо), сверху выкладываем овощи. Делаем заливку: яйца объединяем со сметаной, чуть подсаливаем и вилкой взбиваем до однородности. Выливаем поверх овощей.
2
Ставим на 30 минут в, разогретую до 180 гр, духовку. Через полчаса достаём, посыпаем натёртым сыром и ещё на 15 минут в духовку.
Это просто взрыв вкуса!!! Плотненькое мясо, как основа, на нём сочнейшие, чуть хрусткие овощи и сырная, капельку соленоватая, тянучка сыра - вот что Вы получаете в результате.
Ещё больше рецептов на моей страничке в Инстаграм @slasteika
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841772
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!