
Ригатони с маскарпоне
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Кабанова
Паста с нежным, сливочным сыром маскарпоне, грибами и шпинатом; ригатони - это паста в...
30 минут
2 порции
Ингредиенты
- Ригатоне 200 г
- оливкового масла 3 столовых ложки
- сыра Маскарпоне 100 г
- шампиньонов 200 г
- шпината 100 г
- чеснока 3 зубчика
- пармезана 50 г
- мускатного ореха Щепотку
- Соль - перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Отвариваем пасту аль денте.
2
В сковороде, на оливковом масле обжариваем чеснок, выдавленный через чеснокодавку, добавляем нарезанные грибы и мускатный орех.
3
Перемешиваем и жарим 5 минут.
4
Кладем листья шпината и ещё тушим 3-4 минуты.
5
Добавляем в сковороду Сыр Маскарпоне полстакана воды тертый Пармезан соль перец отваренную с варёную пасту тщательно перемешиваем доводим до готовности 2/3 минуты
6
Готово. Приятного аппетита.



4.95923
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями