avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Паста Капоната
Паста Капоната
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Паста Капоната

Рецепт с фото пошаговый

Автор Chris Mihalchuk
Быстрый рецепт вегетарианской пасты #безглютеноваядиета #вегетарианство #паста
20 мин
4 порции

Ингредиенты

  • ригатони, пенне или другой короткой пасты 350 г
  • средиземноморских овощей, приготовленных на гриле (перец и баклажаны, если это возможно), масло можно потом использовать, грубо нарезать 250 г
  • консервированных нарезанных томатов 400 г
  • большая луковица (мелко нарезать) 1
  • чеснока (мелко нарезать) 4 зубчика
  • маленьких каперсов 1 ст.л.
  • изюма 2 ст.л.
  • оливкового масла (можете использовать масло из жареных овощей) 4 ст.л.
  • базилика (листья) Пучок
  • Пармезан (натереть мелко) при подаче

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Нагрейте масло в большой кастрюле и обжарьте лук в течение 8-10 минут до начала карамелизации. Добавьте чеснок в течение последних 2 минут приготовления.
2
Смешайте овощи, томаты, каперсы и изюм. Хорошо приправьте и обжарьте на медленном огне в течение 10 минут.
3
Тем временем, доведите воду до кипения в большой кастрюле. Добавьте макароны и варите до готовности, процедите. Насыпьте макароны в соус, добавив немного воды для пасты, если это необходимо. Посыпьте листьями базилика и пармезаном, если хотите и подавайте прямо из кастрюли. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями